Recette

Overnight oats au fromage blanc et à l'ube nature

01/11/2026 · 2 min de lecture

Un bocal protéiné et frais : le fromage blanc 0 % apporte des protéines sans sucre ajouté. Avec Ube Nature.

Préparation : 5 min + une nuit au frais · Pour : 1 portion

Ingrédients

  • Ube Nature : 5 g
  • 35 g de flocons d'avoine
  • 100 g de fromage blanc 0 %
  • 80 ml de lait d'amande nature sans sucre
  • 1 cuillère à café de chia (8 g)

La recette

  1. Délaie l'ube nature dans le lait d'amande tiède.
  2. Mélange avec le fromage blanc, les flocons et le chia.
  3. Laisse reposer au moins 6 heures et ajoute des fruits rouges au service.

Valeurs nutritionnelles par portion

  • Énergie : environ 245 kcal
  • Protéines : environ 14,5 g
  • Glucides : environ 29 g (dont sucres : 5 g, aucun sucre ajouté)
  • Lipides : environ 6 g
  • Fibres : environ 7 g

Riche en protéines : les protéines apportent environ 24 % de l'énergie.

Valeurs estimées à partir des fiches techniques des poudres et de valeurs moyennes ; elles varient selon les marques.

Nos astuces

  • Un peu d'extrait de vanille adoucit le goût du fromage blanc.
  • Teste aussi avec Ube Vanille ou Ube Fraise.

Questions fréquentes

Cette recette est-elle vegan ?

Non, elle contient du lait.

Quels allergènes ?

Contient : gluten (avoine ou blé), lait, fruits à coque (amande).

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