Recette

Pancakes chocolat à l'ube Klean Choco, 15 g de protéines

01/11/2026 · 2 min de lecture

Pancakes chocolat à l'ube Klean Choco, 15 g de protéines

Des pancakes moelleux sans œufs, au chocolat et à l'ube, avec 15 g de protéines et sans sucre ajouté. Avec Klean Choco.

Préparation : 15 min · Pour : 1 portion

Ingrédients

  • Klean Choco : 15 g
  • 50 g de farine d'avoine (flocons mixés)
  • 1 petite banane écrasée (80 g)
  • 100 ml de lait de soja nature sans sucre

La recette

  1. Mixe les flocons en farine, puis mélange avec la banane écrasée, le lait et le Klean Choco.
  2. Laisse reposer 5 minutes.
  3. Cuis des petites louches dans une poêle antiadhésive, 2 minutes par face.

Valeurs nutritionnelles par portion

  • Énergie : environ 345 kcal
  • Protéines : environ 15 g
  • Glucides : environ 55 g (dont sucres : 13 g, aucun sucre ajouté)
  • Lipides : environ 6 g
  • Fibres : environ 8 g

Valeurs estimées à partir des fiches techniques des poudres et de valeurs moyennes ; elles varient selon les marques.

Nos astuces

  • Ne surcharge pas la poêle : des petits pancakes se retournent mieux.
  • Teste aussi avec Ube Vanille ou Ube Fraise.

Questions fréquentes

Cette recette est-elle vegan ?

Oui, aucun produit animal.

Quels allergènes ?

Contient : gluten (avoine ou blé), soja, traces possibles de fruits à coque (Klean Choco).

Les poudres Klean ube

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