Overnight oats ube et coco : la version exotique

Des overnight oats crémeux au lait de coco, violets et parfumés à la vanille, parfaits pour les matins qui ont besoin de vacances. Avec Ube Vanille.

Préparation : 5 min + une nuit au frais · Pour : 1 portion

Ingrédients

• Ube Vanille : 5 g
• 40 g de flocons d'avoine
• 150 ml de boisson coco sans sucre
• 1 cuillère à café de chia (8 g)
• 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée (8 g)

La recette

1. Délaie l'ube vanille dans un peu de boisson coco tiède.
2. Mélange avec le reste, les flocons, le chia et la moitié de la noix de coco.
3. Laisse reposer toute la nuit, puis parsème du reste de noix de coco.

Valeurs nutritionnelles par portion

• Énergie : environ 285 kcal
• Protéines : environ 8 g
• Glucides : environ 31 g (dont sucres : 3 g, aucun sucre ajouté)
• Lipides : environ 12,5 g
• Fibres : environ 9 g

Valeurs estimées à partir des fiches techniques des poudres et de valeurs moyennes ; elles varient selon les marques.

Nos astuces

• Grille légèrement la noix de coco à sec dans une poêle pour plus de goût.
• Teste aussi avec Ube Fraise ou Ube Nature.

Questions fréquentes

Cette recette est-elle vegan ?

Oui, aucun produit animal.

Quels allergènes ?

Contient : gluten (avoine ou blé).

Les poudres Klean ube

Ube Vanille, Ube Fraise, Ube Nature, Klean Choco · quiz en 2 questions · toute la gamme

À lire aussi : Overnight oats chocolat et cacahuète à l'ube Klean Choco · Overnight oats framboise et ube vanille