Glaces à l'eau ube et coco : les esquimaux maison

Des bâtonnets glacés, crémeux et violets, à préparer à l'avance. Avec Ube Vanille.

Préparation : 5 min + 4 h au congélateur · Pour : 1 portion

Ingrédients

• Ube Vanille : 5 g
• 150 ml de boisson coco sans sucre
• 50 g de banane

La recette

1. Mixe tous les ingrédients.
2. Verse dans des moules à glace.
3. Congèle au moins 4 heures.

Valeurs nutritionnelles par portion

• Énergie : environ 90 kcal
• Protéines : environ 1 g
• Glucides : environ 17 g (dont sucres : 9 g, aucun sucre ajouté)
• Lipides : environ 2,5 g
• Fibres : environ 2 g

Valeurs estimées à partir des fiches techniques des poudres et de valeurs moyennes ; elles varient selon les marques.

Nos astuces

• Passe le moule sous l'eau tiède pour démouler facilement.
• Teste aussi avec Ube Fraise ou Ube Nature.

Questions fréquentes

Cette recette est-elle vegan ?

Oui, aucun produit animal.

Quels allergènes ?

Aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire.

Les poudres Klean ube

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