Mug cake à l'ube vanille : le gâteau en 2 minutes

Un gâteau individuel cuit au micro-ondes, moelleux et sans sucre ajouté. Avec Ube Vanille.

Préparation : 5 min · Pour : 1 portion

Ingrédients

• Ube Vanille : 6 g
• 35 g de farine d'avoine
• ½ banane écrasée (60 g)
• 60 ml de lait de soja nature sans sucre

La recette

1. Mélange tous les ingrédients avec une pincée de levure dans un mug.
2. Cuis 1 min 30 au micro-ondes.
3. Laisse reposer 1 minute avant de déguster.

Valeurs nutritionnelles par portion

• Énergie : environ 225 kcal
• Protéines : environ 7,5 g
• Glucides : environ 37 g (dont sucres : 9 g, aucun sucre ajouté)
• Lipides : environ 4 g
• Fibres : environ 6 g

Valeurs estimées à partir des fiches techniques des poudres et de valeurs moyennes ; elles varient selon les marques.

Nos astuces

• Cuis par tranches de 30 secondes pour éviter que le gâteau ne sèche.
• Teste aussi avec Ube Fraise ou Ube Nature.

Questions fréquentes

Cette recette est-elle vegan ?

Oui, aucun produit animal.

Quels allergènes ?

Contient : gluten (avoine ou blé), soja.

Les poudres Klean ube

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