Recette

Overnight oats légers à l'ube, moins de flocons et plus de chia

01/11/2026 · 2 min de lecture

Overnight oats légers à l'ube, moins de flocons et plus de chia

Pour un petit-déjeuner plus léger en glucides : moitié moins de flocons d'avoine, plus de chia et des framboises. Avec Ube Nature.

Préparation : 5 min + une nuit au frais · Pour : 1 portion

Ingrédients

  • Ube Nature : 4 g
  • 20 g de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de chia (20 g)
  • 150 ml de lait d'amande nature sans sucre
  • 50 g de framboises

La recette

  1. Délaie l'ube nature dans 2 cuillères à soupe de lait tiède.
  2. Mélange avec le reste du lait, les flocons et le chia.
  3. Ajoute les framboises et laisse gonfler au moins 6 heures.

Valeurs nutritionnelles par portion

  • Énergie : environ 225 kcal
  • Protéines : environ 7,5 g
  • Glucides : environ 19 g (dont sucres : 3 g, aucun sucre ajouté)
  • Lipides : environ 9,5 g
  • Fibres : environ 13 g

Valeurs estimées à partir des fiches techniques des poudres et de valeurs moyennes ; elles varient selon les marques.

Nos astuces

  • Le chia gonfle beaucoup : compte 2 cuillères à soupe de lait en plus si c'est trop épais.
  • Teste aussi avec Ube Vanille ou Ube Fraise.

Questions fréquentes

Cette recette est-elle vegan ?

Oui, aucun produit animal.

Quels allergènes ?

Contient : gluten (avoine ou blé), fruits à coque (amande).

Les poudres Klean ube

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