Recette

Golden latte ube et curcuma : le lait d'or violet

01/11/2026 · 2 min de lecture

Le lait d'or revisité : curcuma, gingembre et ube nature pour une boisson réconfortante. Avec Ube Nature.

Préparation : 5 min · Pour : 1 portion

Ingrédients

  • Ube Nature : 5 g
  • 250 ml de lait d'amande nature sans sucre

La recette

  1. Chauffe le lait avec ½ cuillère à café de curcuma, du gingembre et une pincée de poivre.
  2. Délaie l'ube nature dans un peu d'eau chaude.
  3. Verse le lait sur la pâte et mélange.

Valeurs nutritionnelles par portion

  • Énergie : environ 50 kcal
  • Protéines : environ 1 g
  • Glucides : environ 4 g (dont sucres : 1 g, aucun sucre ajouté)
  • Lipides : environ 3 g
  • Fibres : environ 1 g

Valeurs estimées à partir des fiches techniques des poudres et de valeurs moyennes ; elles varient selon les marques.

Nos astuces

  • Une pincée de poivre noir aide à l'absorption du curcuma.
  • Teste aussi avec Ube Vanille ou Ube Fraise.

Questions fréquentes

Cette recette est-elle vegan ?

Oui, aucun produit animal.

Quels allergènes ?

Contient : fruits à coque (amande).

Les poudres Klean ube

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