Recette
Dessert au skyr violet : crème d'ube et framboises
Une crème rapide au skyr et à l'ube vanille, riche en protéines et sans sucre ajouté. Avec Ube Vanille.
Préparation : 3 min · Pour : 1 portion
Ingrédients
- Ube Vanille : 6 g
- 150 g de skyr nature
- 40 g de framboises
La recette
- Mélange le skyr avec l'ube vanille délayée.
- Verse dans une verrine.
- Ajoute les framboises sur le dessus.
Valeurs nutritionnelles par portion
- Énergie : environ 130 kcal
- Protéines : environ 17,5 g
- Glucides : environ 12 g (dont sucres : 8 g, aucun sucre ajouté)
- Lipides : environ 0,5 g
- Fibres : environ 3 g
Riche en protéines : les protéines apportent environ 52 % de l'énergie.
Valeurs estimées à partir des fiches techniques des poudres et de valeurs moyennes ; elles varient selon les marques.
Nos astuces
- Sers-le bien frais, en verrine.
- Teste aussi avec Ube Fraise ou Ube Nature.
Questions fréquentes
Cette recette est-elle vegan ?
Non, elle contient du lait.
Quels allergènes ?
Contient : lait.
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